Glad Midsommar!!
Nu har dreamteamet tagit sitt pick och pack och rullat ned till Grebbestad. Men inte innan vi för en kort stund tittade förbi i our hometown Charlestown!
I Karlstad blev det att flytta ur Sandra ur sin fd. lägenhet inför flytten till gräddhyllan med Stone. Hann även med en middag hos mor och far (orka laga mat själv??) , räkfrossa i inre hamn med våra söta vänner, ta en långtur på en söt häst och en liten shoppingrunda (hur klarar man sig annars?).
Nu sitter vi här i Grebbesta och äter ljuvlig frukost i solen. Har så klart ordnat midsommar-måstet silltårtan!
Här kommer receptet:
SILLTÅRTA ÀLa Modén familia!
6 halvmånar hönekaka (1 paket)
5 dl riven västerbottenost
3 dl gräddfil (plus ev. till garnering)
Smörgåsmargarin
1-2 gula lökar
1 röd lök
1 burk créme freache naturell
Majonäs
Isbergssallad
6 hårdkokta ägg
Mycket hackad gräslök.
Sill i de smaker som man tycker om
(själv kör jag med inlagd sill, tomatsill och senapssill)
Gör så här:Lägg ihop två brödhalvmånar på ett stort fat och smöra dess ovansida. Blanda den rivna osten, gräddfil och finhackat gullök. Bred ut över botten.
Lägg på nästa lager bröd med förskuten skarv och smöra denna. Bred ut majonäsen och lägg på de skivade hårdkokta äggen och peppra efter smak. Lägg på sista lagret med hönekaka, smöra.
Bred ut den finhackade salladen över locket och börja garnera.
Börja med en yttre ring med inlagd sill, innanför denna lägger du en ring med senapssill och i mitten en cirkel med tomatsill. Ringla en sträng gräddfil mellan sillringarna och garnera med rödlöksringar, hackad gräslök och dill kvistar.
Smaklig måltid!
OCH GLAD MIDSOMMAR!!
Ps. Glöm ej att göra "FLIRTINIES" ikväll!
Mousserande vitt vin / champange
Annansjuice
En skvätt vodka!
Keep on loving!
jag vill inte vara den som är den! men lite dålig uppdatering, vill ni ha kommentarer så får ni också skriva inlägg!!
men puss på er iaf
Hej på er
tack för den goda silltårtan och att vi fick ha en trevlig midsommar tillsammans i det sköna vädret.
Gud vad snyggt ni har i butiken vilket tryck.
Sköt om er!! Puss o Kram (Goth)mamman
Hej på er,
jag måste tacka för en trevlig midsommar men vi måste ge en stor eloge till avbytarna i Dreamteam utan Micro och hans staff hade ni aldrig kunnat vara i soliga Grebbe. Och tack Lisa för din debut på the campinghandler,
Men vad händer har inte hört ett pip från er sen Midsommar är det såååå mycket att göra så att ni inte hinner blogga om allt eller?
Jag saknar ju faktiskt att inte jobba på sommarland så jag behöver uppdateringar därifrån :)
kram kram och glöm nu inte att skriva!
Tjosan ! håller med föregående skribent, lite lite klent med uppdateringar från "the dream team" har det att varit på sistone ;)
Å även jag vill passa på & tacka alla för en MYCKET trevlig Midsommar !! Maten, sällskapet & vädret = Outstanding !
